海南好茶欲飘香出岛

  图为海垦茶业集团旗下的乌石白马岭分公司职工在包装茶叶。许欢摄

    任桐

   “云山雾水绕白沙，灵气独秀育名茶。”白沙绿茶作为一个享誉海南的品牌，留香久已。上世纪50年代，勤劳的海南农垦人在这里规模化种起了绿茶，经过多年培育，白沙绿茶一跃成为了海南农垦的明星产品。

   2017年，海南农垦五指山茶业集团股份有限公司（下称“海垦茶业集团”）实现销售收入7923万元，同比增长17%，实现净利润689万元，同比增长58%，职工工资收入较上年增长12%……一串串数字背后，无不体现着海南农垦人坚守了60余年的茶业精神。

   2018年，海垦茶业将扬帆再启航，以品牌谋发展，让海南的茶叶不仅在本土扎根，更要走向全国，留香于全世界。

   陨石坑中产出好茶

   “这里是海垦茶业集团的白沙茶业生产基地，占地4200亩，年产茶叶达350吨。”海垦茶业集团总裁吴海江指着身后连片的茶园说，“由于是70万年前陨石碰撞留下的陨石坑，独特的自然地理条件使出产于此的白沙绿茶汤色明亮，茶香浓郁。”

   作为企业的总裁，吴海江常常化身“金牌推销员”，向爱茶人士推介白沙绿茶。

   说起白沙绿茶的优点，吴海江如数家珍：“白沙绿茶中蕴含多种微量元素，茶多酚、维生素的含量都十分丰富，其中茶多酚含量甚至能达35%至40%。最重要的是，在陨石坑内种出的茶与在陨石坑外种出的茶，在品质上差别很大。”

   据介绍，一般的茶树品种，在其它地方定植需经3年的管理才能正式投产采摘，而在陨石坑范围内一般只需2年即可。同样品种，长在陨石坑范围内的茶树，其芯叶也比其它地方的更为肥硕鲜嫩，内含物丰富，并且一年四季均可采摘。

   所谓“明前春茶贵如金”，吴海江说，白沙绿茶胜在“早”。每年海南的春茶抓住比内地春茶上市时间早的优势，抢占市场“鲜”机。每逢岁末年初，白沙绿茶春茶甫一上市便供不应求，成为市场上的抢手货。

   茶业布局自成体系

   白沙茶业生产基地，是海垦茶业集团四个生产基地之一。除此之外，海垦茶业集团在海南还拥有乌石、五指山、南海等茶叶生产基地以及三道、金江等多个茶叶文化园区。

   据了解，海垦茶业集团还拥有多个海南省著名茶叶品牌，包括白马岭茶、白沙牌茶、金鼎牌茶和海赋红茶等，形成了以白马红茶、白沙绿茶以及金鼎春茶等为主的多系列、多品种的产品体系。

   吴海江介绍，2017年，海垦茶业集团实现了茶产业资源的不断整合，垦区茶业规模不断扩大，茶产业经营收益不断提高，海垦茶业品牌的市场影响力不断提升。

   其中，“百城千店”专营店计划实现了建立海垦茶业集团品牌专营店37家的目标，基本覆盖全岛；海南省重点项目之一的乌石6500亩茶叶生产基地，实现与海胶集团、乌石农场公司协同推进，已完成开荒2000亩，定植1100亩。

   另外，母瑞山茶业发展项目，在母瑞山农场公司的配合下，实现了以资本为纽带，协同发展母瑞山茶产业公司的组建，并完成“瑞山红”商标注册，预计今年5月可实现投产；金江茶文化产业园项目，在金江农场公司的支持下，初步与投资商达成了组建金江茶产业文化园平台公司的意向，为推进金江茶产业文化小镇建设打好工作基础。

   擦亮品牌出岛营销

   “品牌创建的根本在品质。”吴海江坦言，不止白沙绿茶生长的地方是无污染环境，从种植管理到产品制作，每一个步骤都要以高要求对待，严把品质关。

   “以品质擦亮海垦茶业的品牌”并非一句空话。2018年，海垦茶业将以此为目标，按照统一的标准进行种植、采摘、生产“一条龙”的规范化运作，打造出“可复制”的技术规范。同时，加强质量体系认证，积极参与行业大型展会及权威评比活动，进一步提升海垦茶高品质的品牌形象。

   “实现产业发展，关键要让品牌走出去，让消费者在一些常见的商业场所都能买到海垦茶。”吴海江表示，2018年，“百城千店”将进一步扩大，做深做透做细一、二线市场渠道建设，实现年内专营店达到100家的目标；建立营销大数据平台，精准服务线上线下各类渠道客户。

   在立足海南本土市场，挖掘市场空间之余，海垦茶业还将进一步拓展国内市场，让内地的茶客也能一品海南茶叶的滋味。据吴海江介绍，2018年，海垦茶业将瞄准北京、无锡、上海、广州、武汉等内地市场，逐步引导当地消费者认知海南茶味道。同时，茶叶出口也将是海垦茶业集团2018年的重要规划。

   初春时节，白沙茶场一片翠绿，漫步茶园，茶树尖上片片嫩芽，带着露滴，生机勃勃。与此同时，海垦茶业2018年发展蓝图已经绘就，品牌化发展之路正在徐徐展开，海南茶叶将沿路而行，让茶香飘得更浓、更久、更远。